Nos dedicamos a la comercialización en fresco de hongos combinando selección cuidada y mejora continua basada en datos
Equipo Experimentado
+10 años
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+10 años
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+10 años
Ingresos generados
€1.4M+
Ingresos generados
€1.4M+
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€1.4M+
Crecimiento
365%
Crecimiento
365%
Crecimiento
365%
Lineas de Productos
3
Lineas de Productos
3
Lineas de Productos
3
Nuestras líneas de productos
Fresco Convencional
Productos frescos seleccionados diariamente: Champiñón blanco, Champiñón, Portobello, Shiitake.
Fresco Convencional
Productos frescos seleccionados diariamente: Champiñón blanco, Champiñón, Portobello, Shiitake.
Fresco Convencional
Productos frescos seleccionados diariamente: Champiñón blanco, Champiñón, Portobello, Shiitake.
Fresco Ecológico
Oferta ecológica certificada pensada para lineales y clientes con alto estándar de sostenibilidad
Fresco Ecológico
Oferta ecológica certificada pensada para lineales y clientes con alto estándar de sostenibilidad
Fresco Ecológico
Oferta ecológica certificada pensada para lineales y clientes con alto estándar de sostenibilidad
ECONOMÍA CIRCULAR
ECONOMÍA CIRCULAR
ECONOMÍA CIRCULAR
Del campo al mercado…
sin desperdicios
En nuestra operación, nada se pierde. Transformamos desecho alimentario en nuevas líneas en base a subproductos. Los subproductos generados durante el procesado de hongos —troncos, recortes y piezas fuera de calibre— se convierten en bases de cocina, caldos, patés y preparados, productos de alto valor para industria y cocina profesional.
Reduce merma y mejora rendimiento horeca
Reduce merma y mejora rendimiento horeca
Disminuye costes y mejora eficiencia
Disminuye costes y mejora eficiencia
Añade nuevas líneas de ingresos
Añade nuevas líneas de ingresos
Trabajamos en impulsar la cadena de valor del fresco hacia un futuro más inteligente y eficiente
Trabajamos en impulsar la cadena de valor del fresco hacia un futuro más inteligente y eficiente
A DÓNDE VAMOS
A DÓNDE VAMOS
A DÓNDE VAMOS
IA para cada etapa del fresco
Estamos trabajando en integrar inteligencia artificial en áreas clave de nuestra operación para servirte con más precisión:
Predicción de demanda que reduce el riesgo
Nuestra IA de predicción de demanda analizará ventas pasadas, estacionalidad, clima, comportamiento de clientes, promociones y tendencias de mercado para anticipar volúmenes con mayor precisión. Esto nos permite planificar mejor la disponibilidad, reducir roturas, evitar sobrepedidos y disminuir la merma, creando una relación mucho más estable entre el origen y el punto de venta.
Predicción de demanda que reduce el riesgo
Nuestra IA de predicción de demanda analizará ventas pasadas, estacionalidad, clima, comportamiento de clientes, promociones y tendencias de mercado para anticipar volúmenes con mayor precisión. Esto nos permite planificar mejor la disponibilidad, reducir roturas, evitar sobrepedidos y disminuir la merma, creando una relación mucho más estable entre el origen y el punto de venta.
Predicción de demanda que reduce el riesgo
Nuestra IA de predicción de demanda analizará ventas pasadas, estacionalidad, clima, comportamiento de clientes, promociones y tendencias de mercado para anticipar volúmenes con mayor precisión. Esto nos permite planificar mejor la disponibilidad, reducir roturas, evitar sobrepedidos y disminuir la merma, creando una relación mucho más estable entre el origen y el punto de venta.
Mejor estabilidad en suministro
A nivel operativo, la tecnología nos ayuda a estabilizar el suministro en una categoría que tradicionalmente ha sido volátil. Podemos ajustar volúmenes de forma más inteligente, coordinar producción y logística con menos fricción y garantizar una calidad homogénea por lote.
Mejor estabilidad en suministro
A nivel operativo, la tecnología nos ayuda a estabilizar el suministro en una categoría que tradicionalmente ha sido volátil. Podemos ajustar volúmenes de forma más inteligente, coordinar producción y logística con menos fricción y garantizar una calidad homogénea por lote.
Mejor estabilidad en suministro
A nivel operativo, la tecnología nos ayuda a estabilizar el suministro en una categoría que tradicionalmente ha sido volátil. Podemos ajustar volúmenes de forma más inteligente, coordinar producción y logística con menos fricción y garantizar una calidad homogénea por lote.
Respuesta comercial más rápida
Detectamos antes qué referencias están ganando tracción, qué formatos funcionan mejor en cada canal y dónde aparecen nuevas oportunidades. Podemos responder con más agilidad a cambios de volumen, preparar propuestas más ajustadas y lanzar nuevas líneas con menos riesgo, porque la decisión está respaldada por datos, no por suposiciones.
Respuesta comercial más rápida
Detectamos antes qué referencias están ganando tracción, qué formatos funcionan mejor en cada canal y dónde aparecen nuevas oportunidades. Podemos responder con más agilidad a cambios de volumen, preparar propuestas más ajustadas y lanzar nuevas líneas con menos riesgo, porque la decisión está respaldada por datos, no por suposiciones.
Respuesta comercial más rápida
Detectamos antes qué referencias están ganando tracción, qué formatos funcionan mejor en cada canal y dónde aparecen nuevas oportunidades. Podemos responder con más agilidad a cambios de volumen, preparar propuestas más ajustadas y lanzar nuevas líneas con menos riesgo, porque la decisión está respaldada por datos, no por suposiciones.
Servimos clientes Retail y Horeca que necesitan estabilidad, calidad y un suministro confiable.
Servimos clientes Retail y Horeca que necesitan estabilidad, calidad y un suministro confiable.
Retail
Horeca
Retail
Nuestras líneas están diseñadas para mantener la categoría de hongos estable todo el año, independientemente de la estacionalidad o los picos de demanda.
Surtido completo de hongos frescos (convencional, eco y selección).
Formateo adaptado al lineal: bandejas, granel, IV gama, preparados.
Planificación semanal con previsión avanzada de volúmenes.
Línea de subproducto valorizado para categorías innovadoras y plant-based.
Retail
Horeca
Retail
Nuestras líneas están diseñadas para mantener la categoría de hongos estable todo el año, independientemente de la estacionalidad o los picos de demanda.
Surtido completo de hongos frescos (convencional, eco y selección).
Formateo adaptado al lineal: bandejas, granel, IV gama, preparados.
Planificación semanal con previsión avanzada de volúmenes.
Línea de subproducto valorizado para categorías innovadoras y plant-based.
Retail
Horeca
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Nuestras líneas están diseñadas para mantener la categoría de hongos estable todo el año, independientemente de la estacionalidad o los picos de demanda.
Surtido completo de hongos frescos (convencional, eco y selección).
Formateo adaptado al lineal: bandejas, granel, IV gama, preparados.
Planificación semanal con previsión avanzada de volúmenes.
Línea de subproducto valorizado para categorías innovadoras y plant-based.